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BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS V.d'Ascq

BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS V.d'Ascq

Villeneuve-d'Ascq
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270 rue des fusillés - 59650 Villeneuve-d'Ascq
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Biocoop Saveurs et Saisons Villeneuve d'Ascq
, c’est un magasin Bio solidaire à la fois près de la ville et de la campagne, dans un cadre idyllique et naturel. 
Notre priorité c'est de développer une Agriculture Biologique Cohérente accessible à tous
  •  Une offre large (plus de 10.000 références disponible)
  •  Priorité au local (plus de 20% de notre offre est locale)
  •  Priorité au commerce équitable (25% de notre offre est issue du commerce équitable)
Nos parties pris dans notre épicerie bio sont :
  
•     Une équipe accueillante et militante. 

•     Des Fruits et Légumes de saisons de qualité au plus proche de nos producteurs locaux

•     Une démarche ZERO DECHET avec plus de 300 références de VRAC (sec et liquide)

•     Un rayon TRADITIONNEL Boucherie / Charcuterie / Traiteur

•     Un rayon Épicerie et Ultra Frais

•     Un rayon ARTISANAL de Pain frais Local et un service Fromage a la coupe

•     Un rayon Bien être 
 
Venez nous découvrir plus en détails sur " Présentation détaillée " 

  • En Juillet, au plus près de nos valeurs, jamais loin de nos producteurs !

    Le 04/07/2022

    En juillet, le local est à l'honneur chez Biocoop ! En moyenne, il représente 15% de l’offre en magasin. Tout au long de l'année nous travaillons en direct avec des producteurs ou transformateurs installés à moins de 150 km routiers de nos points de vente. Nous vous donnons rendez-vous en magasin pour découvrir les produits locaux !
    Lire la suite
  • Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité de Juillet 2022, selon Biocoop

    Le 23/06/2022

    On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.
    Lire la suite

Producteurs Locaux

8.1 Angie Be Green

59118

Wambrechies

Situé à 17 km de votre magasin, spécialisé dans le bien être afin dans un premier temps de consommer plus naturel 

Proche de la nature et des animaux depuis ça tendre enfance, à l’arrivée de son premier garçon, en 2013, tout s’accélère et à pour but d’accueillir son enfant dans un environnement sain et le plus naturel possible.
C’est donc tout naturellement que Angie à commencé à faire mes propres lingettes lavables, adopté les couches lavables et cuisiné des petits pots et compotes maison…

De faire soi-même

Faire soi-même dans l’objectif de consommer moins, mieux et plus responsable. Tel a été mon déclic pour remplir le défi de réduire nos déchets, notamment le plastique, encore trop important dans notre quotidien.
La mise en place d’un système de compost, d’un potager et l’accueil de quelques poules ont été les premières solutions adoptées dans notre famille afin de réduire considérablement le volume de notre poubelle.
J’ai ensuite élargi ce « faire soi-même » à la création de mes propres soins cosmétiques et produits d’hygiène, permettant d’adopter un mode de consommation encore plus sains et naturels.

Et Ensemble, pour aller plus loin

Progressivement, j’ai pu apprécier les effets positifs de cette démarche « zéro déchet » à différents niveaux : santé, bien être, respect des valeurs humaines et surtout environnementales. En notant tous ces bénéfices, je souhaitais donner envie à d’autres personnes d’adopter ce mode de vie en proposant un ensemble de solutions pratiques pour faciliter ceux et celles intéressé(e)s par un mode de vie plus « green ».

C’est ainsi que la marque Angie be Green a vu le jour, afin que cette expérience personnelle puisse devenir une ambition collective !
Aujourd’hui ce sont ces valeurs green qui m’animent au quotidien.

Découvrir

7.3 Chants des Oiseaux

59440

Sémeries

Producteur depuis 1982 situé à 104 km de votre magasin et pratique certifié de l'agriculture biologique. Le Chant des Oiseaux a fait le choix du bio et du respect de la nature pour une production sans engrais chimiques t irriguée par l'eau issues d'une mare attenante à la ferme et dont les propriétaires peuvent s'assurer de la qualité. Prônant une agriculture sur un véritable savoir-faire, le Chant propose des fruits et des légumes de saisons ainsi que des cidres et jus de pommes, très appréciés des habitants. Vous pouvez retrouvez les produits bio de la ferme chez nous ou bien sur le marché de Lille et de Fourmies.

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5.2 Ferme des Cabris

59229

Uxem

Béatrice et Guy Vandromme sont des producteurs de produits laitiers bio, situé à 88 km de votre magasin. Il met en avant un savoir faire artisanal transmit de générations en générations. Une force qui rend ce savoir doux et agréable dans leurs aliments, c'est la passion mises dans leurs différentes recettes. De ce faite amène à la création de bon fromage de chèvre.

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2.3 GPLV

Licques

62850

Situé à 130 km de votre magasin, le territoire de Licques Volailles, du fait de la douceur de son climat océanique et de sa faible altitude, constitue un endroit propice à l’élevage des volailles.

A partir des années 80, la filière s’est rapidement organisée en groupement et le nombre d’éleveurs s’est rapidement développé ; nous comptons désormais 80 éleveurs.

L’origine géographique de nos produits est garantie à chacune des étapes de production et d’élaboration.

Depuis plus de 50 ans, Licques Volailles a acquis une forte notoriété grâce à l’engagement des éleveurs du groupement pour la production de volailles haut de gamme, réputées pour leurs qualités gustatives et reconnues par les consommateurs et les distributeurs locaux.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !