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BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS V.d'Ascq

BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS V.d'Ascq

Villeneuve-d'Ascq
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FERMETURE JOUR FERIE ! VOS 3 MAGASINS BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS (BOUVINES, VILLENEUVE D'ASCQ, SOLFERINO)
SERONT FERMES CE MERCREDI 11 NOVEMBRE. 
BELLE JOURNEE

270 rue des fusillés - - 59650 Villeneuve-d'Ascq
Se rendre vers ce magasin : Waze Google Maps Plan


Biocoop Saveurs et Saisons Villeneuve d'Ascq
, c’est un magasin Bio solidaire à la fois près de la ville et de la campagne, dans un cadre idyllique et naturel. 
Notre priorité c'est de développer une Agriculture Biologique Cohérente accessible à tous
  •  Une offre large (plus de 10.000 références disponible)
  •  Priorité au local (plus de 20% de notre offre est locale)
  •  Priorité au commerce équitable (25% de notre offre est issue du commerce équitable)
Nos parties pris dans notre épicerie bio sont :
  
•     Une équipe accueillante et militante. 

•     Des Fruits et Légumes de saisons de qualité au plus proche de nos producteurs locaux

•     Une démarche ZERO DECHET avec plus de 300 références de VRAC (sec et liquide)

•     Un rayon TRADITIONNEL Boucherie / Charcuterie / Traiteur

•     Un rayon Épicerie et Ultra Frais

•     Un rayon ARTISANAL de Pain frais Local et un service Fromage a la coupe

•     Un rayon Bien être 
 
Venez nous découvrir plus en détails sur " Présentation détaillée " 

  • Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité d'Octobre 2020, selon Biocoop

    Le 04/10/2020

    On nous dit que les consommateurs veulent manger de tout, toute l’année. Chez Biocoop, on préfère vous proposer des fruits et légumes bio seulement quand c’est la saison. Pour vous aider à consommer (plus) responsable, Biocoop vous invite à découvrir chaque mois, une nouvelle page de son calendrier de saisonnalité de fruits et légumes.
    Lire la suite
  • En Octobre, zoom sur la Bio, dès le plus jeune âge !

    Le 28/09/2020

    Cet automne, partageons les valeurs de la Bio avec nos enfants ! De l'assiette à la couche, prenons soin d'eux en leur proposant des petits plats faits maison (à réaliser ensemble !) et en leur offrant des produits d'hygiène sans artifices. Découvrez nos astuces et recettes dédiées !
    Lire la suite

Producteurs Locaux

9.2 Salaisons du Terroir

80800

Villers Bretonneux

Découvrir

7.9.1 Moulin Waast

59246

Mons-en-Pévèle

Spécialisé dans le secteur de la farine, situé à 20 km de votre magasin. Le Moulin Waast est née d'une histoire d'antant "Sous l'ancien régime" Mons en Pévèle appartenait à l'Abbaye Saint Vaast d'Arras.

En 1021, l'Abbaye notifiait son domaine de Pévèle sur lequel une communauté exploitait une grande cense, produisait et emmagasinait des céréales, soignait la vigne et élevait les animaux.

Au plus haut de la colline balayée par les vents dominants d'Ouest, un moulin à vent fût érigé pour moudre le froment et le seigle pour la nourriture quotidienne et les revenus de la communauté.

Jusqu'à la révolution de 1789, ce domaine fût géré par le Clergé. A partir de cette époque, ce sont les familles Ricourt et Ployart qui exploitèrent le moulin.

 

En 1896, Henri Waast achète le moulin à vent.

C'est ainsi que mille ans plus tard, même si le vieux moulin de bois a disparu, on moud toujours au sommet du mont et, malice de l'histoire c'est toujours la famille Waast qui perpétue la tradition.

Chaque génération Waast a donné un meunier amoureux du métier avec les qualités d'innovation, d'initiative et de gestion nécessaires.

 

L'adversité a été essentiellement marquée par deux périodes de guerre pendant lesquelles l'entreprise a connu l'arrêt total, la destruction et l'éloignement.

Mais les vertus de persévérance, de pugnacité, d'ingéniosité  des fils petits-fils, arrière-petits-fils WAAST ont permis la continuité des activités meunières et cela avec l'acccompagnement discret, les risques partagés, le courage et l'abnégation des épouses à chaque génération.

 

Actuellement la structure familiale se renforce et réalise les investissements qui apportent les réponses aux évolutions alimentaires contemporaines.

Les activités meunières développées par les familles WAAST font penserà un édifice dont les éléments concrets et immatériels représentent des valeurs d'entreprise, expressions de valeurs humaines, au service d'une filière céréalières.

Si les innovations techniques et technologiques permettent l'obtention d'ingrédients céréaliers adaptés aux mises en oeuvre modernes, la perspective est toujours profilée vers la sauvegarde des produits "originels". 

 

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8.8 Arôme With Love

59370

Marcq-En-Baroeul

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8.9.1 Mutyne La Revolution Green

59650

Villeneuve d'Acsq

Situé à 200 m de votre magasin MUTYNE est spécialisé dans les produits entretien écologique, écoconçue, vegan, et bilan carbonne neutre. Une équipe avec une force de caractère indéniable, insoumission, un brin rebelle et qui s'assume.

Cette citation m’invite à prendre le large. Alors amarrée, telle capitaine Ghizlane, je potasse l’idée d’une entreprise à la hauteur de mes ambitions et en accord avec mes valeurs. Romain embarque !

C’est entre effervescence et bouillonnement que notre réflexion se poursuit.  Nous avons en commun l’ébullition de nos expériences et expertises reconnues en tant que chimistes. Face à l’urgence écologique, nous “savon”s qu’il est temps de naviguer à contre-courant et d’agir pour préserver notre écosystème !

Lessivés du "greenwashing" et de la manipulation par la peur, il était inconcevable pour nous de jeter l’éponge et de faire disparaître nos convictions.

Première traversée et premières réactions en chaîne : nous avons pensé et conçu une marque de solutions de nettoyage qui combine efficacité, éco-conception et éthique. Nous sommes cette nouvelle vague de révoltés, à bord de notre flotte et nous réalisons « un coup d’éclat » dans vos ménages et vos méninges.

Nous sommes la Révolution Green et nous l’avons nommée : MUTYNE !

Mutyne est une marque win-win, c’est avec vous qu’elle se peaufine et s’affine.


 

Découvrir

Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
CULTURE(S)BIO, c’est 100% bio !