La Boucherie recrute !
À partir du 11/01/2024
Suite au départ en retraite de notre boucher Gillou, la boucherie Biocoop Saveurs et Saisons recherche son futur collaborateur ou sa future collaboratrice ! Si le poste vous intéresse pour vous ou l'une de vos connaissances, vous trouverez le détail de l'annonce ci-joint.
Boucher contrat en CDI
Rattaché(e) au responsable du rayon, vous réalisez les opérations de préparation des viandes, accueillez et servez les clients tout en assurant le réassort de la vitrine.
Une expérience en boucherie artisanale est nécessaire.
Nous recherchons quelqu'un de sérieux et de motivé, qui possède le sens du travail soigné ainsi qu'une bonne connaissance des règles d'hygiènes et de traçabilités.
Professionnel(le) de la viande, vous maîtrisez :
- La découpe des carcasses
- La préparation des viandes Artisanales
- La théâtralisation de votre vitrine
- Les préparations bouchères
- L'accueil, le service et la fidélisation des clients
Une sensibilisation à l'agriculture Biologique est souhaitée.