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BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS V.d'Ascq

Nos actualités

65 actualité(s)

  • Gourmands, innovants, équitables... et vice-versa

    Le 04/06/2025

    Délicieux café latte et choco latte à siroter dans leur canette écologique, dés de fruits de Madagascar surgelés... Laissez-vous tenter par les douceurs équitables d'Artisans du Monde.

    Véronique Bourfe-Rivière.
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  • Sans alcool, avec plaisir

    Le 04/06/2025

    Il est de plus en plus fréquent désormais d’entendre des convives affirmer avec fierté qu’ils ne boivent pas d’alcool. Tendance de fond ou mode passagère ? Chez Biocoop nous avons bien une petite idée, direction le rayon boissons !
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  • Claire Nouvian : Mère de l'océan

    Le 01/06/2025

    Alors qu’en juin se tient la 3eConférence des Nations unies sur l’Océanà Nice, nous avons rencontré la charismatique Claire Nouvian. Toujours sur le pont pour défendre la vie marine, elle ne voile pas ses mots : il y a urgence vitale à la protéger. Industrie de la pêche sans foi ni loi, forages, piraterie, inactions politiques, la fondatrice de l’association-phareBLOOMtrace un sillage de mobilisations souvent victorieuses.

    Propos recueillis par Gaïa Mugler-Thouvenin.
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  • Découvrez notre calendrier de saisonnalité de Juin 2025 !

    Du 29/05/2025 au 30/06/2025

    Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement. Parce que manger des produits de qualité rime avec respect de la saisonnalité, Biocoop a élaboré un calendrier de saisonnalité pour ses fruits et légumes bio.
    Découvrez celui de Juin 2025 !
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  • La Consigne pour Réemploi

    Le 22/05/2025

    Recycler, c’est bien, réemployer, c’est mieux ! La consigne pour réemploi se développe dans les magasins Biocoop, en partenariat avec des fournisseurs et des acteurs locaux du réemploi. Une première à cette échelle dans la distribution.

    Chez Biocoop, nous sommes convaincus que le meilleur déchet est celui que l’on ne produit pas. C’est la raison pour laquelle nous défendons ardemment le développement de la consigne pour réemploi qui consiste à réutiliser un emballage en verre pour un usage identique. Quand il est recyclé, le verre est fondu à 1 500°C ! En le réemployant, c’est jusqu’à 79% d’énergie, 77% d’émissions de gaz à effet de serre et 51% d’eau économisés par rapport au recyclage*. La loi AGEC a fixé un objectif de 5% en 2023 de consigne pour réemploi et 10% en 2027.

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  • Atelier Permaculture "Gérer la fertilité du jardin"

    Le 21/05/2025

    Découvrez comment fertiliser votre potager sans engrais chimiques, selon les principes de la Permaculture.
     
    Mercredi 21 mai 2025 de 17h30 à 19h30

    Dans cet atelier, Olivier Gruié, certifié à la ferme du Bec Hellouin et fondateur de Mon Jardin en Permaculture, vous aidera à comprendre les facteurs clés de succès pour faire germer les graines et grandir les jeunes plantes, vous expliquera les quatre pilliers de la fertilité :
    - le compost,
    - le paillage,
    - les engrais verts,
    - les extraits végétaux.

    Inscription en magasin, lundi 19 mai dernier délai
    participation : 600 points de fidélité ou 15 euros
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